Annons

Hitta bästa barnmaten i stort test – och se upp för farorna: ”Ligger väl lågt”

Tester En klämmis kan lätta på trycket i vardagsstressen. Men Hem & Hyras test visar att färdigmaten för våra minsta ofta kommer till korta.
Har du svårt att välja barnmat? Läs vårt stora test.
Foto: Getty Images
Har du svårt att välja barnmat? Läs vårt stora test.

De flesta är nog överens om att man vill ge sina barn det allra bästa, både när det gäller omsorg och mat. Men som förälder har man inte alltid ork och tid att koka, mosa, förpacka och frysa in barnmat. Att i stället kunna öppna en praktisk förpackning när tiden är knapp och vara säker på att det är vad ditt barn behöver, det är väl ändå drömmen?

Men hur mycket energi och näringsämnen finns det egentligen i den ­färdiga barnmaten? Testfakta har analyserat innehållet i tio sorters färdiglagad pasta med köttfärssås för barn i åldrarna sex till åtta månader och bett barn­dietisten Sara Ask ­kommentera resultatet. Laboratorieanalysen har genomförts av finska Measurlabs.

ANNONSTips för att njuta fullt ut av din båtsemester

”Små barn behöver mycket näring”

Analysen visar på stora skillnader i både energi och näringsinnehåll mellan de olika märkena.

Sara Ask menar dock att det är närings­tätheten i barnmaten som är viktigast.

– Små barn behöver så mycket näring i relation till den mängd mat de äter. För att få i sig det rekommenderade ­dagliga intaget av till exempel järn skulle en bebis behöva äta många burkar barnmat varje dag.

Annons
Läs ocksåBästa kronljuset korat i stort test – det ljuset brinner längstLysande! Men vilket kronljus klarar testet bäst?

– Samtidigt behöver barn – precis som vuxna – variation i kosten. Det är meningen att man ska ­komplettera ­burkarna med annan mat, som till exempel järnberikad gröt, frukt och grönsaker, säger Sara Ask.

Hög energitäthet för Alex och Phil

När det gäller energi är Alex och Phil energitätast. En förpackning ger hela 194 kcal, nästan en tredjedel av det ­genomsnittliga energibehovet för en åtta månaders bebis.

Klämmisarna från ICA, Semper och Minstingen är avsedda som smak­portioner och innehåller mindre mat. Samtidigt är de också mindre energitäta med cirka 70 kcal per 100 g. En måltid ger då 80–90 kcal, en dryg tiondel av det dagliga energibehovet.

Läs ocksåSov gott under höstens bästa duntäcke – stort test: "Håller temperaturen"Hitta bästa duntäcket med hjälp av Hem & Hyras test.

Det går inte att utse någon specifik tillverkare som är överlägsen de övriga, enligt Sara Ask, men några fabrikat har ett mer balanserat näringsinnehåll.

Annons

– De har lite olika energisammansättning och näringsinnehåll, och några ligger lite väl lågt när det gäller vissa näringsämnen, som järn, zink och omega-3. Det gäller därför att titta på helheten hos barnmaten och ta hänsyn till både energivärdet och att det är lagom nivåer på protein och ­kolhydrater, fettsyrabalans, mineralhalt och sockerhalt.

Sara Ask menar att köpt barnmat kan vara en praktisk del i en ­varierad kost över dagen, men den behöver ­kompletteras med annat.

– Det kan också vara bra att varva olika fabrikat och rätter för att öka chansen att bebisen får tillräckligt med näring och så lite som möjligt av oönskade ämnen. Och att även ge barnet smakprov från övriga familjens mat så att barnet får öva på ännu fler olika smaker och framför allt konsistenser – det underlättar övergången till vanlig mat.

Änglamark
Pasta Bolognese / 8 mån
Energiinnehåll, 25%
9
Mineraler, 25%
7
Balanserat näringsinnehåll, 25%
10
Totalbetyg
8,5
Kommentar Bäst i test. Balanserat ­näringsinnehåll. Högt energiinnehåll och bra energifördelning. Bra nivå på essentiella fett­syror och innehåller ­mycket järn och zink.
Alex & Phil
Pasta Bolognese / 8 mån
Energiinnehåll, 25%
9
Mineraler, 25%
10
Balanserat näringsinnehåll, 25%
8
Totalbetyg
8,4
Kommentar Högst energiinnehåll men onödigt hög andel från protein. Högst andel ­mättat fett. Innehåller mycket järn och zink.
Nestlé
Spagetti Bolognese / 8 mån
Energiinnehåll, 25%
8
Mineraler, 25%
6
Balanserat näringsinnehåll, 25%
8
Totalbetyg
7,3
Kommentar Högt energiinnehåll och bra fettsyrafördelning. Bra nivå av järn och zink. Innehåller både nöt- och griskött.
Nestlé
Spagetti & Köttfärssås / 6 mån
Energiinnehåll, 25%
8
Mineraler, 25%
6
Balanserat näringsinnehåll, 25%
8
Totalbetyg
7,0
Kommentar Högt energiinnehåll och bra energifördelning. Bra nivå av järn och zink.
Semper
Spagetti Bolognese / 6 mån
Energiinnehåll, 25%
8
Mineraler, 25%
5
Balanserat näringsinnehåll, 25%
6
Totalbetyg
7
Kommentar Bra fettsyrafördelning med hög andel essentiella fett­syror men låg nivå av järn.
Semper
Spagetti & Köttfärssås/8 mån
Energiinnehåll, 25%
8
Mineraler, 25%
5
Balanserat näringsinnehåll, 25%
6
Totalbetyg
6,9
Kommentar Bra fettsyrafördelning med hög andel essentiella fettsyror. Lägre innehåll av järn och zink.
Ica
Spagetti Bolognese / 6 mån
Energiinnehåll, 25%
7
Mineraler, 25%
8
Balanserat näringsinnehåll, 25%
6
Totalbetyg
6,4
Kommentar Lägre energiinnehåll och låg andel essentiella fettsyror. Bra nivå av järn.
Hipp
Pasta Bolognese / 6 mån
Energiinnehåll, 25%
7
Mineraler, 25%
5
Balanserat näringsinnehåll, 25%
6
Totalbetyg
6,4
Kommentar Lågt energiinnehåll (högst vattenhalt). Bra nivå av essentiella fettsyror. Lägre innehåll av järn och zink.
Hipp
Pasta Bolognese / 8 mån
Energiinnehåll, 25%
7
Mineraler, 25%
5
Balanserat näringsinnehåll, 25%
6
Totalbetyg
6,3
Kommentar Lågt energiinnehåll och ­lägre innehåll av järn och zink.
Minstingen
Delbetyg 1 till 5
Energiinnehåll, 25%
7
Mineraler, 25%
6
Balanserat näringsinnehåll, 25%
5
Totalbetyg
5,4
Kommentar Lägre energiinnehåll och mycket låg nivå av ­essentiella fettsyror (enda produken som ­innehåller solrosolja i stället för rapsolja).
Läs också Bästa tvättmedlet för svåra fläckar – åtta märken i stort test Plastkassarna gör upp – mest prisvärda avfallspåsen Stort test: Bästa medlen för fläckborttagning

Copyright © Hem & Hyra. Citera oss gärna men glöm inte ange källan.