Hitta rätt mixer till smoothien

En bra maskin kan förvandla svårtuggad grönkål och frukt till len, lätt­drucken hälsodryck i ett nafs. Men det finns ­också maskiner där samma ­ingredienser mer ­påminner om hackat hö med fruktklumpar när ­mixerknivarna är klara med dem.

Hem & Hyra har ­testat åtta olika smoothie­maskiner i olika pris­klasser. ­Jämfört med ­vanliga ­blendrar är dessa maskiner lite mindre, och man kan mixa ­ingredienserna till smoothien ­direkt i en drick­bägare som man ­sedan kan ta med sig.

Det finns också en lite udda fågel med i ­testet: Philips ­vacuum ­blender. Den är både större och ­dyrare än övriga, men utlovar att den gör smoothier som håller sig fräscha ­längre eftersom den ­suger ut luften ur behållaren ­innan mixningen startar. Och faktiskt: Trots att vi ­måste hälla över till en ­annan behållare, då kannan är för stor för att passa i vårt normalstora kylskåp – efter ett dygn ser den vakuummixade smoothien betydligt ­aptitligare ut än en likadan smoothie som mixats på vanligt sätt. Frågan är bara om det verkligen är värt det höga priset.

Maskinerna i testet har olika starka ­motorer, från 300 watt hos de billigaste varianterna, till hela 1400 watt hos den dyraste. Men stark motoreffekt innebär inte alltid att resultatet blir bättre. Knivsatsens storlek och formen på ­behållaren där man stoppar ingredienserna verkar betyda desto mer. Maskiner med bredare behållare och större ­diameter på knivsatserna ­lyckas ­generellt bättre än de som har smala ­behållare och små knivsatser.

Högst betyg får Nutribullet, som utan problem mixar lena och klumpfria drycker på klart kortast tid. Sämst smoothie fick vi i maskinen från ­Princess. I den fanns flera stora klumpar av frukt kvar, och grönkålen hann bara bli hackad under den minut som maskinen maximalt får köras innan ­motorn behöver svalna.