MKB satsar på mer mat till tanken i Augustenborg
Många av MKB:s hyresgäster i Augustenborg ligger redan i framkant när det gäller intresse och engagemang för ekologiska och miljömedvetna lösningar. Med målet att i framtiden samla in mer matavfall knackar nu fyra informatörer dörr i området.
Redan idag samlas matavfall in från Ekostaden Augustenborg som räcker till att en biogasdriven bil kan köra ett och ett halvt varv runt jorden.
Namnet på kampanjen är ”Ett varv till” och målet är att öka mängden utsorterat matavfall från 22 till 29 kilo per person och år vilket skulle räcka till två hela varv runt jorden.
– Vi har även startat en tävling som pågår hela året där våra kunder får lämna in sina bästa tips på hur man enklare kan källsortera matavfall och förpackningar i vardagen. Varje månad utser vi en vinnare och de vinnande tipsen sätts upp i miljöhusen i området för att sprida smarta idéer, säger Åse Dannestam, MKB:s miljöprojektledare i Ekostaden.
Målet är bland annat att insamlingen ska anpassas även till mindre kök med begränsat utrymme under diskbänken. Under kampanjen kommer 200 kunder att få testa en ny utrustning som består av en hållare till matavfallsbehållaren, en restavfallshink och en ny tratt för insamling av matfett och frityrolja.
Den specialdesignade hållaren är resultatet av ett examensarbete av Jenny Lu och Fredrik Holm i Produktutveckling och design på Malmö högskola.
– Vi vill hitta lösningar för källsortering som passar även i små kök. I våra miljöhus fungerar källsorteringen bra, nu vill vi titta på hur det fungerar under diskbänken. Är det lätt att källsortera ökar chansen att man gör det, säger Åse Dannestam.
Kampanjen är ett samarbetsprojekt mellan MKB Fastighets AB, VA SYD och SYSAV Utveckling.
– Vi uppmanar inte de boende till att slänga mer mat utan att sortera ut den mat som annars slängs i restavfallet, säger Mimmi Bissmont utvecklingsingenjör från VA SYD.
Annons
MISSA INGET FRÅN HEM & HYRA. Tryck här för att följa oss på Facebook.
