Hyresgäster i Mölndal ska återvinna fett
I Kungsbacka satte nyligen en fem ton tung klump av fett och skräp igen avloppet.
Nu satsar grannkommunen Mölndal på att försöka få invånarna att återvinna matfett.
I ett försökssamarbete mellan Mölndals kommun och Mölndalsbostäder har insamlingsburkar delats ut till 335 hyresgäster i Bifrost och på Störtfjällsgatan.
– Det handlar inte i första hand om fett från stekpannan, utan vi vill nå dem som friterar mycket, eller kanske har en burk med olja som det varit soltorkade tomater i, säger Camilla Axelsson, kvalitets- och hållbarhetsansvarig hos Mölndalsbostäder.
När insamlingsburken är full töms den i en speciell tunna i miljörummet.
– Dels vill vi undvika att det blir stopp i avloppet, men det finns också mycket energi i fett, det är en resurs. I framtiden tror vi det kommer att bli ännu mer värdefullt att ta till vara, säger Camilla Axelsson.
De båda bostadsområdena har valts för att det går många hyresgäster per miljörum. Det ska göra försöket lättare att utvärdera efteråt.
Fettinsamlingen får ekonomiskt stöd av RE:Source, som är en forsknings- och innovationssatsning inom resurs- och avfallsområdet.
