Ekomat hem till dörren

I två år har Susanne prenumererat på ekomatlådor. Den här dagen har hon beställt äpplen och smoothies. Trots att ekomat är dyrare än annan mat, tycker hon att det är värt priset:

– Jag betalar hellre lite mer och avstår något annat, än att jag ger mina barn gifter, säger Susanne.

Det var för nio år sedan som Ebba-Maria Olson läste en tidningsartikel om ekologiska grönsakslådor i England som kunderna prenumererade på via nätet. Hon blev inspirerad och beslöt sig för att testa idén i Skåne. Vid starten fanns fyra kunder. Idag har verksamheten växt till över
3 000 privatkunder, främst i Skåne och Halland.

Du kör ut varorna med en bensindriven bil. Är det inte en paradox?
– Jo, det är en svag punkt. Vi vill starta en biogasanläggning på gården, så att vi kan köra med gas säger hon. Tills dess är det bättre att jag kör ut med varorna i min bensindrivna bil, än att kunderna kör till köpcentrat, säger hon.