HemHyra.se använder sig, precis som flertalet andra webbplatser, av cookies för att förbättra servicen för er besökare. Läs mer om Cookies

Din oregano är kryddad med gift – här är de fyra som klarade testet

Tester Visste du att din oregano sannolikt innehåller gift? Sveriges två ledande varumärken visade sig innehålla överlägset flest rester av giftiga bekämpningsmedel. En av dem hade även rester av det förbjudna ämnet klorpyrifos. "Det kan uppstå en farlig cocktaileffekt", säger experten Åke Bergman.

Kryddar du maten med oregano? Då får den troligen även en touch av hälsofarliga bekämpningsmedel.

Studier i Tyskland och ­Storbritannien har visat på utbrett fusk där torkad ­oregano drygats ut med bland ­annat olivblad. Testfaktas analys av tolv ­vanliga märken visar att det som säljs i svenska butiker enbart innehåller den äkta varan. Men analysresultatet av bekämpningsmedel var inte lika positivt.

Läs ocksåHär är bästa dramaten för att dra hem maten

Vid Eurofins laboratorium i Lid­köping analyserades förekomsten av drygt 500 olika typer bekämpnings­medel. Två av marknadens största ­fabrikat, Kockens och Santa Maria, gav utslag för rester av nio bekämpnings­medel vardera. Fyra ­fabrikat var helt rena och övriga sex ­visade på något ­eller några få spårämnen.

Ett av de nio bekämpningsmedlen i Kockens var klorpyrifos som är förbjudet inom Sverige och EU sedan 2020. Klorpyrifos anses så skadligt att det ska sättas upp på Stockholmskonventionens lista över ämnen som är så farliga att de ska ”elimineras”. Ämnen som redan finns på listan är exempelvis DDT, PCB och dioxiner.

– Det är minst sagt anmärkningsvärt att ett så hälsovådligt ämne förekommer i ett livsmedel. Oavsett gränsvärdet ska klorpyrifos inte finnas där överhuvudtaget, säger Åke Bergman, professor emeritus på institutionen för miljövetenskap vid Stockholms universitet.

Läs ocksåBästa stekpannan som inte bränner maten
Åke Bergman, professor i miljövetenskap vid Stockholms universitet, är bekymrad över gifthalterna.

”Farlig cocktaileffekt”

Han reagerar också över att både Kockens och Santa Maria har rester från nio olika växtgifter var i sina prover.

– Det är väl känt att när dessa ­bekämpningsmedel blandas kan det uppstå en farlig cocktaileffekt. Att dessa två stora producenter inte har bättre kontroll på att det finns farliga ämnen i deras produkter är anmärkningsvärt.

Hos Kockens kryddor ser man att man följer alla lagar och bestämmelser kring pesticider (bekämpningsmedel) i sina kryddor.

Läs ocksåSkydda cykeln – låsen som håller tjuven bortaMan stjäl en cykel med hjälp av bultsax

– Den analys ni nu visar på ligger ­under det gränsvärde som Livsmedelsverket har för oregano, säger Khirim Fager, kvalitets- och hållbarhetschef på Kockens kryddor.

– Vi har inte möjlighet att göra ­laboratorieanalyser på varje sändning som vi får. Vi bytte nyligen leverantörer för oregano från Turkiet till Peru och gjorde då analyser som visade på bra ­resultat, säger Khirim Fager.

Kan ni garantera att det inte finns rester av klorpyrifos i Kockens ­oregano i framtiden?
– Vi kommer nu att jobba med våra leverantörer för att säkerställa att dessa bekämpningsmedel inte används. Men någon 100-procentig garanti blir omöjlig att lämna, säger Khirim Fager.

Även Santa Maria hade rester från nio olika bekämpningsmedel i sin oregano.

– Det är viktigt att här påtala två saker; för det första ligger mängderna inom EU:s tillåtna gränsvärden och för det ­andra är bekämpningsmedel, inom tillåtna gränser, något som kan öka produktsäkerheten. De fyller helt enkelt en viktig funktion.

– Vi kommer att undersöka varför just de här två batcherna innehåller spår av flera olika bekämpningsmedel och väntar ytterligare information inom kort, förklarar Eva Berglie som är kommunikationschef på Santa Maria.

Garant - Ekologisk oregano
Giftfri
Konsumentkontakt
axfood.se
Cirkapris per förpackning
20 kronor
Cirkapris per kilo
1 990 kronor
Ursprung
Turkiet
Giftrester
Inga
Kommentar Inga påvisade pesticidrester.
Ica - Ekologisk oregano
Giftfri
Konsumentkontakt
ica.se
Cirkapris per förpackning
27 kronor
Cirkapris per kilo
2 690 kronor
Ursprung
Ingen information
Giftrester
Inga
Kommentar Inga påvisade pesticidrester.
Kryddhuset - Oreganoflakes
Giftfri
Konsumentkontakt
kryddhuset.eu
Cirkapris per förpackning
36 kronor
Cirkapris per kilo
720 kronor
Ursprung
Ingen information
Giftrester
Inga
Kommentar Inga påvisade pesticidrester.
Spicemaster - Organic oregano
Giftfri
Konsumentkontakt
spicemaster.se
Cirkapris per förpackning
21 kronor
Cirkapris per kilo
2 100 kronor
Ursprung
EU/Icke EU
Giftrester
Inga
Kommentar Inga påvisade pesticidrester.
Xtra - Oregano
En giftrest
Konsumentkontakt
coop.se
Cirkapris per förpackning
13 kronor
Cirkapris per kilo
518 kronor
Ursprung
Turkiet/Grekland
Giftrester
Azoxystrobin
Kommentar En påvisad pesticidrest. Under det tillåtna gränsvärdet inom EU.
Albert Menes - Origan Origano
Två giftrester
Konsumentkontakt
albertmenes.fr
Cirkapris per förpackning
55 kronor
Cirkapris per kilo
2 500 kronor
Ursprung
Ingen information
Giftrester
Dimethoate, 2-Phenylphenol
Kommentar Två påvisade pesticidrester. Ingen över tillåtna gränsvärdet inom EU.
Budget - Oregano
Två giftrester
Konsumentkontakt
citygross.se
Cirkapris per förpackning
10 kronor
Cirkapris per kilo
829 kronor
Ursprung
Ingen information
Giftrester
Azoxystrobin, Cypermethrin
Kommentar Två påvisade pesticidrester. Ingen över tillåtna gränsvärdet inom EU.
Kania - Oregano hackad
Två giftrester
Konsumentkontakt
lidl.se
Cirkapris per förpackning
12 kronor
Cirkapris per kilo
1 190 kronor
Ursprung
EU
Giftrester
Cypermethrin, Pendimethalin
Kommentar Två påvisade pesticidrester. Ingen över tillåtna gränsvärdet inom EU.
Eldorado - Oregano
Tre giftrester
Konsumentkontakt
axfood.se
Cirkapris per förpackning
15 kronor
Cirkapris per kilo
997 kronor
Ursprung
Ingen information
Giftrester
Carbendazim, Cypermethrin, Tebuconazole
Kommentar Tre påvisade pesticidrester. Ingen över tillåtna gränsvärdet inom EU.
Favorit - Torkad oregano
Tre giftrester
Konsumentkontakt
dinafavoriter.se
Cirkapris per förpackning
22 kronor
Cirkapris per kilo
3 136 kronor
Ursprung
Peru/Turkiet
Giftrester
Acetamiprid, Cypermethrin, Deltamethrin
Kommentar Tre påvisade pesticidrester. Ingen över tillåtna gränsvärdet inom EU.
Santa Maria - Oregano
Nio giftrester
Konsumentkontakt
santamariaworld.com
Cirkapris per förpackning
37 kronor
Cirkapris per kilo
4 056 kronor
Ursprung
Ingen information
Giftrester
Azoxystrobin, Clethodim-sulfone, Difenoconazole, Pendimethalin, Phenylphenol, 2-Pirimicarb, Pirimicarb-desmethyl, Pyraclostrobin, Tebuconazole
Kommentar Nio påvisade pesticidrester. Ingen över tillåtna gräns­värdet inom EU.
Kockens - Oregano
Nio giftrester
Konsumentkontakt
kockens.se
Cirkapris per förpackning
25 kronor
Cirkapris per kilo
2 495 kronor
Ursprung
Ingen information
Giftrester
Azoxystrobin, Carbendazim, Chlorpyrifos, Cyhalothrin, Cypermethrin, Fluopyram, Pyrimethanil, Tebuconazole, Trifloxystrobin
Kommentar Nio påvisade pesticidrester. Ingen över tillåtna gräns­värdet inom EU, dock spår av det förbjudna ämnet ­chlorpyrifos (klorpyrifos).
Läs också Många elgrillar för klena – Hem & Hyra har korat en vinnare Bästa matkassen från nätet – den här sajten passar dig

Copyright © Hem & Hyra. Citera oss gärna men glöm inte ange källan.