Världens bästa våffla utsedd

Det var kort och gott dags för våfflor. I tre kvarterslokaler hos Bostaden i Umeå, bjöds det på sammanlagt 390 våfflor. Även i flera av kommunens boenden blev det våffeldag.

Världens bästa våffla blev Noomi Lindbergs recept, som vann den lättsamma tävlingen. Vill du baka den, världens bästa våffla, så har du receptet här nedan. Smaklig spis: 

Läs ocksåBostadens hyresgäster gav sin värd det finaste priset

Noomis recept på världens bästa våfflor

Ingredienser:

8,25 dl vetemjöl

Läs ocksåBostaden i projekt mot ensamhet

4,5 tsk bakpulver

4,5 dl mellanmjölk

2,5 dl vatten

Läs ocksåDe vill frigöra stora hem

3 dl sockerdricka eller fruktsoda

225 g smält smör, eller margarin

En gnutta salt

Gör så här: Blanda mjöl, bakpulver och salt. Späd med mjölk, vatten och sockerdricka. Tillsätt smält smör. Smörj järnet vid behov.

Och viktigast: Ät många!